Con profumi delicati di agrumi,l'ingresso al palato è morbido e scorrevole.Un corpo vellutato accompagna il finale amaro, pulito e resinoso. Garrett Oliver, uno tra i più esperti e apprezzati birrai al mondo, con questa birra rende omaggio ad uno stile a lui caro, quello delle India Pale Ale, birre inglesi destinate un tempo alla colonia indiana, tradizionalmente più luppolate e alcoliche per meglio sostenere il lungo viaggio via mare. La birra nasce inizialmente come prodotto stagionale, destinato alla primavera, ma in breve tempo, a furor di popolo, entra nella gamma delle birre fisse.

Lager Alc 5% ispirata all’omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato.

Strong Lager Alc. 9% Carlsberg Special Brew è una Strong Lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in Danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d'orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese. Al palato presenta un corpo molto intenso in cui l'amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.

ALC. 6.5° Questa Grimbergen propone al naso aromi maltati e molto fruttati. Si percepiscono anche effluvi che ricordano il caramello, l'uva, gli agrumi e la prugna. Si possono percepire anche note speziate. In bocca è dolce e maltata allo stesso tempo. I sapori di caramello danno all'insieme una rotondità maltata che accompagna le note fruttate di uva, di grano torrefatto e di spezie. L'amarezza è quasi impercettibile e l'insieme è dolce e relativamente ben equilibrato.

Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). Bevuta piacevole.

Una pregiata lager senza glutine dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata dall’uso di una varietà di luppolo coltivato in Italia. Si tratta di una birra senza glutine garantita dal marchio spiga barrata AIC. Una lager dal corpo rotondo caratterizzata dall'armonia tra la fragranza del malto e i profumi del luppolo

Completa e bilanciata - 6.7% ABV Una birra bionda morbida, con aromi di frutta gialla matura, una nota speziata di chiodi di garofano e una schiuma densa color crema. La Grimbergen Blonde è dominata da frutta matura, spezie e miele che si fondono con sapori dolci e amari. Vengono subito in mente associazioni con ananas, liquirizia, pera e chiodi di garofano. Perfettamente equilibrata, estremamente persistente e straordinariamente complessa.

FORST SIXTUS La doppio malto scura, dal sapore unico in cui perdersi. Quando un sapore ci costringe a chiudere gli occhi è perché evoca pensieri e sensazioni da vivere intensamente, anche solo per un istante. FORST Sixtus è fatta così: una birra doppio malto dal sapore unico, prodotta per la prima volta nel 1901, e da allora compagna di chi ama fermarsi a vivere il momento. I malti più particolari e lo speciale metodo di fermentazione danno vita a una birra che cattura ogni senso: il profumo di malto tostato, il colore scuro e intenso e il gusto dai toni caramellati e speziati. Un’armonia unica, per una bock che ricorda il carattere originario delle Starkbier e l’arte della birra tipica dei conventi

ORST 0,0% vince la medaglia d’oro dei World Beer Awards 2023 nella categoria No & Low Alcohol Lager. GUSTO: caratterizzata da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato. Una birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici. SEGNI PARTICOLARI: vivace e dissetante, FORST 0,0% è la birra ideale per un consumo responsabile e uno stile di vita consapevole. La sua freschezza rigenerante permette di godersi a fondo ogni momento della giornata. ALCOOL: alc. 0,0 % vol. TEMPERATURA IDEALE: 6°C AROMA: delicato con piacevoli note di luppolo SCHIUMA: fine e compatta INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, gritz di mais, luppolo, aroma naturale